ダイエットにいい果物

果物は太る？太らない？ダイエットにおすすめのフルーツは？1年で24㎏減量した専門家が解説 8760 by postseven 果物は太る？太らない？ダイエットにおすすめのフルーツは？（Ph／イメージマート） 果物は太るのか、太らないのか、そんな話題をよく耳にしませんか？　今回は、体重78kgから1年間で24kgのダイエットに成功、その後、トータルダイエットカウンセラーとして活動し現在ヘルスフードサイエンス研究家として活動中の大西ひとみさんに、ダイエットをする上で知っておきたいフルーツの特性や、おすすめのフルーツを教えていただきます。 【写真】1年で24kg痩せた大西ひとみさんの衝撃ビフォーアフター！タイトな服が似合う美スタイルに ＊　＊　＊ 忘れないで！　果物はちゃんとした「糖質」 太りやすい果物もあれば、そうでないものもありますが、結論から言うと、果物は食べすぎれば太ります。 果物を食べすぎると太ると言われる理由は、ほとんどの果物は果糖とブドウ糖という糖で構成されているから。果物によって果糖が多い果物、ブドウ糖が多い果物がありますが、「砂糖」はこの果糖1分子・ブドウ糖1分子が結合してできたものです。果物によってブドウ糖と果糖の分子の数が違うので、果物と砂糖は栄養学的に同じではないのですが、「糖質」であることに変わりはありません。 果糖とブドウ糖はそれぞれ摂取による身体の反応が異なり、ブドウ糖は小腸から吸収され、すぐに血糖値を上昇させ、即座に体内エネルギー源になります。果糖はほとんどが肝臓で代謝され、血糖値をあまり上げないのでインスリンをほとんど必要としません。どちらも摂取し過ぎると脂肪として体内に蓄積されます。 これだけ、聞いていると果糖のほうが血糖値を上げにくいので、ブドウ糖よりダイエットにはよさそうに思えます。ですが、インスリンは満腹中枢を刺激する作用があるので、インスリンをあまり必要としない果糖は、ブドウ糖に比べ満腹感を得にくいことから食べ過ぎにつながってしまうという懸念点があります。 冒頭でもお伝えした通り果物は糖質であることには変わりなく、果糖が多く含まれる果物を摂取すると、食べ過ぎにつながりやすく、その結果、脂肪が蓄積され脂肪肝になるリスクを高めてしまうのです。 果物とスイーツ、ダイエット的にはどっちを選ぶのがいい？ 一方で、果物には、果糖とブドウ糖だけでなく、食物繊維やさまざまなビタミン、ミネラルなどの栄養素を含んでいます。たとえばビタミンやミネラルの働きはエネルギー代謝に欠かせませんし、食物繊維は、消化・吸収されることなく糖質の吸収を緩やかにして、脂肪やコレステロールの吸収を抑え、満腹感も得られやすいことから、食べ過ぎを防止してくれます。 ですから、スナック菓子やケーキやクッキーなどに比べると、果物は“太らない食べ物”ですし、身体によいと考えられます。比較対象をスイーツに向けると、同じ甘いものを食べるのであれば果物のほうが栄養素的にもカロリー的にもよい選択になります。その意味では、適量をとるのであれば「果物は太らない」という面もあ ると考えられます。 ダイエットにおすすめの果物 そこで、ここでは適量であればダイエットにおすすめ果物を紹介します。 ◆グレープフルーツ グレープフルーツはカロリーが低いだけではなく、タンゲレチンという成分がブドウ糖を体内に取り込みにくくする効果があるので、血糖値が上がりにくくなり脂肪蓄積を軽減してくれます。 それだけではなく、果糖を体内に取り込みにくくする効果がある栄養素が含まれます。果実のまわりにある白い部分にもその栄養素があるので、食事前にグレープフルーツを白い部分も一緒に食べるとダイエット効果がより期待できますよ。 ◆パイナップル パイナップルは寝る2時間ほど前に食べると、メラトニンを分泌しやすくなり、よりよい睡眠につながります。睡眠中に分泌される成長ホルモンには脂肪分解促進作用があります。よりよい睡眠は成長ホルモンの分泌を促してくれることにつながります。 夜、寝る前に何か食べたくなったときや、夜食や夕食などの一品には、カロリーが少なく脂質が少ないカッテージチーズなどと一緒にパイナップルを選択すると、血糖値が上がりにくくなるのでおすすめです。 ◆りんご りんごは食物繊維が豊富なだけではなく、含まれるポリフェノールがブドウ糖を体内に取り込みにくくする効果があるので、血糖値が上がりにくくなり脂肪蓄積を軽減してくれます。手軽に1年中買えるのもうれしいポイントですね。 ◆ラズベリー ラズベリーは食物繊維が豊富。また、含まれるタンニンにはでんぷんを吸収しにくくする作用があります。その結果、血糖値が上がりにくくなり、脂肪が蓄積されにくくなります。 さらに、ラズベリーには多くの抗酸化物質が含まれています。これらの物質には偏った食事や不健康な生活習慣、心理的なストレスによって細胞を傷つけてしまうフリーラジカルの生産を中和させる効果があると考えられています。このフリーラジカルが大量に体内で作られてしまうと脂肪燃焼がされにくくなりますので要注意。ブルーベリーなどベリー系の果物にはラズベリーと同じような作用がありますので、覚えておきましょう。 いかがでしたか？　まずは果物の特徴をよく知り、上手にご自身のライフサイクルに取り入れてみてくださいね。 ◆教えてくれたのは：ヘルスフードサイエンス研究家・大西ひとみさん 9年間、米ロサンゼルスでパーソナルトレーナーとして活動後帰国。トータルダイエットカウンセラーとして7冊の本を出版、ダイエット商品・食品の商品開発の監修などをはじめさまざまなメディアで活動。2017年に自身のギルトフリースイーツブランド「h＋diet（エイチプラスダイエット）」を立ち上げ、現在は東京・武蔵小山で『h＋diet laboratory』をオープン。野菜を使い、甘味料・人工甘味料不使用、グルテンフリーの「栄養学から考えるオーガニックスイーツ」を販売、他社の商品監修などに携わるなどヘルスフードサイエンス研究家としても活動。

ダイエット食品を常用するのはスムーズに体重を減らす上で重要ですが、頼り過ぎてしまうのは良くないと考えます

　ダイエット食品を常用するのはスムーズに体重を減らす上で重要ですが、頼り過ぎてしまうのは良くないと考えます。適当に運動を実施して、消費カロリーが多くなるようにしてください。

スムージーダイエットというのは、酵素とか食物繊維を摂取しつつカロリーを低減することが望めますので、痩せたいとおっしゃる方にピッタリだと言えます。

置き換えダイエットにも種々の方法があるのですが、どれを選んでも順調に続けることが可能という特長もあって、リバウンドする確率が低い方法だと考えられます。

ダイエット方法というものはいろいろ存在するわけですが、１人１人に最適な方法を探し当てて、コンスタントに且つ長い時間を掛けて実行することが結果を得るための基本条件になると言っても過言じゃありません。

痩せるというのは、短期間で叶えられるわけではないと理解しておいてください。ダイエットサプリを取り入れながら、長期に亘るプランで具体化することが肝になります。

有酸素運動であるとか食事コントロールなどに加えて取り入れてほしいのがダイエット茶です。食物繊維がふんだんに含有されているため、腸内環境を正常にすることができるのです。

ダイエットに取り組んでいる時にどうしてもお腹を満たしたくなったら、ヨーグルトがベストです。ラクトフェリンには内臓脂肪を取り去る働きがあるそうです。

筋トレの何よりの強みは、締りのあるボディラインを作ることができることです。ダイエットにより痩せるのみでは、そういった体をものにすることは不可能でしょう。

酵素という成分は、我々が健康を維持する上で欠くことができない栄養成分だとされます。自主的に摂取しつつ脂肪を減少できる酵素ダイエットに取り組んでみましょう。

筋トレをやることによりシェイプアップするなら、栄養も重要視しなければだめです。筋トレの効果を積極的に引き出したいのであれば、プロテインダイエットが最適です。

モデルやタレントなどは痩せて見えますが、意外と体重は多いです。どうしてかと言いますとダイエットによって脂肪を取り去るのは勿論のこと、筋トレにより筋肉をつけているからです。

ただ運動を励行するのではなく、前もって脂肪燃焼を促進するダイエットサプリを飲んでおくようにすれば、30～40分程度の運動であっても堅実に脂肪を減少することができると思います。

食事規制によって体重を減らしても、引き締まったボディラインは手に入りません。ダイエットには食事制限とか有酸素運動よりも筋トレの方が効果絶大なのです。

ダイエットサプリというものには色々な種類が見受けられますが、その中でもおすすめなのが内臓脂肪を低減する働きが期待できるラクトフェリンになります。

大差ないウエイトであっても、筋肉量が多い人と少ない人では見栄えが全然違うはずです。ダイエットに勤しむだけでは美しいボディラインを我が物にすることは不可能なので、筋トレが必須です。

味噌ヨーグルトダイエット 味噌とヨーグルトの選び方

腸活ダイエットには「みそヨーグルト」が最強！マヨネーズ代わりに使える 4/5(水) 15:47配信

4 コメント4件 女子SPA！ 写真はイメージです。 「食べて痩せるダイエット専門家」の松田リエです。私自身が12キロ痩せた経験と、保健師の知識をもとに、著書『やせ調味料ダイエット』やWeb、個別レッスンなどでダイエット法を発信しています。 【画像】松田リエさんのビフォアアフター 　今回は「おすすめの味噌とヨーグルトTOP3」をご紹介したいと思います！ 　発酵食品である味噌とヨーグルトを組み合わせれば、かけるだけで痩せる「やせ調味料」になるのです。 「みそヨーグルト」がなぜダイエットに効果的なのか？ どう取り入れればよいのか？ どの味噌とヨーグルトを選べばよいのか？ くわしく解説していきます。 「みそヨーグルト」のすごい効果 「みそヨーグルト」はなぜダイエットに効果的なのというと、発酵食品は組み合わせることで腸活効果がさらに高まるから！ 腸内環境が良くなると食欲が安定しやすくなり、消化吸収も良くなるので、勝手にダイエットが進みやすくなります。 　発酵食品はそれぞれ含まれている菌が異なり、菌の種類によって得られる効果が異なります。例えば、味噌に豊富な「麹菌」は、整腸作用に加えて、美肌効果や骨を丈夫にする作用が。ヨーグルトに豊富な「乳酸菌」は整腸作用に加えて、免疫力を高める作用やコレステロール値を下げる効果があります。 　つまり発酵食品は複数の種類をとると、より健康に、キレイになれるのです！ マヨネーズの代わりにもなる！ 　しかも発酵食品同士は味の相性もばっちり。例えば、「キムチ納豆」や「甘酒ヨーグルト」なども美味しいですよ。そして、ダイエット中の方に特にオススメしたい組み合わせが「みそヨーグルト」です。なぜなら、マヨネーズ代わりになってくれるからです！ 　 　高脂質・高カロリーなマヨネーズは、ダイエット中はとりすぎないことが大事ですよね。ただ、どうしても料理の味付けにマヨネーズを使用したい時もあると思います。そんな時に活躍してくれるのがこの「みそヨーグルト」。 　マヨネーズ大さじ1杯が80カロリー程度なのに対し、みそヨーグルト大さじ1杯は20カロリー程度しかありません。なんと1/4程度のカロリーになるのです。また、マヨネーズの他にも、ドレッシングや魚やお肉のつけダレとしても活用できますよ。 　ただ、味噌やヨーグルトは、商品によってその効果に大きな違いがあるので、選ぶ味噌やヨーグルトを間違えてしまうと、かえってダイエットには逆効果となってしまうので要注意です。 　そこで、看護師・保健師・ダイエット講師である私が徹底リサーチをして、ダイエットにおすすめな味噌とヨーグルトを厳選しました！ 発酵食品で楽に痩せたい人は、ぜひこのランキングを参考に、味噌やヨーグルトを選んでくださいね 痩せる味噌の見極め方 　味噌を選ぶ時のポイントは2つあります。 　1つ目は、「原材料」がシンプルかどうかです。甘味料や添加物がたっぷり入っているものだと、ダイエットや健康には逆に悪影響となる危険があります。 　2つ目は、ちゃんと「発酵」しているかどうかです。実は市販の味噌には発酵されていない「味噌風味」の調味料も多いんです。見極め方は、原材料にアルコールや酒粕が含まれていると、発酵が止まってしまっている可能性が高いので気をつけましょう。 　それでは、この2つのポイントをおさえつつ、おいしさや値段も考慮しながら、痩せる味噌TOP3ご紹介していきたいと思います。 痩せる味噌第3位：ひかり味噌「円熟こうじみそ」 「円熟こうじみそ」は、一般的なスーパーでもよく売っているので、買ったことがある方も多いかもしれません。手に入りやすく、無添加味噌なのに価格もお手頃です。 　甘味料やアルコールなども含まれておらず、米・大豆・塩というシンプルな原材料でできています。しかも、大豆は有機大豆・塩は天日塩なので、普通の大豆や塩より「質」が良いです。また、容器の呼吸口が開いており、味噌の発酵・熟成を止めないようにしているのも、嬉しいポイントです！ 痩せる味噌第2位：オーサワ「国産立科あわせみそ」 「オーサワ」という会社は、マクロビや健康に良い商品を多く取り扱う会社なので、味噌は超高品質！ このお味噌は、信州立科で2年以上の間「長期熟成」されたもので、しっかり「発酵」されているのが特徴です。 　もちろん、原材料は大麦・大豆・米・食塩と超シンプル。また、先ほどの味噌と同じで大豆は国産品で塩は天日塩というこだわりぶりです。ただ、750gで1000円近くすることと、ネットでも手に入りにくかったり、送料がかかる場合が多いので、第2位にしました。 痩せる味噌第1位：やまさ味噌こうじ店「蔵出し生味噌」 　名前からして、質が良さそうなお味噌ですよね。それもそのはず！ この味噌は、生の糀にこだわった伝統製法で作られています。天然醸造で無添加無着色なことに加えて、原材料も国産のみを使用。大豆は国産一等品で、塩は讃岐自然塩。そりゃおいしいわけですよね。もちろん、原材料は大豆・米糀・塩という超シンプルな材料です。 　しかも、毎日蔵出しにて量り売りしているので、酵素の働きが非常に活発だそう！ そのため、味噌の旨味と香りがすごいです。500g750円程度とスーパーの安売り味噌よりは少しお高めではありますが、ネットで簡単に購入できますよ。ダイエットや健康のために、継続して取り入れやすい味噌ではないでしょうか。 痩せるヨーグルトの見極め方 　ヨーグルトを選ぶ時のポイントも2つあります。 　1つ目は、味噌と同じで原材料がシンプルかどうかです。これは、味噌やヨーグルトだけでなく全ての加工品を選ぶ時に重要なポイントです。特に、ヨーグルトはプレーンと書いてあっても甘味料や添加物が入っていることも多いため、要チェックです。 　そして、2つ目のポイントは、入っている菌です。実は一言で「乳酸菌」とは言っても、ブルガリクス菌、ガセリ菌、ビフィズス菌など、種類が様々。そこで、自分の得たい効果にあった乳酸菌を選ぶことが重要です。また、味や値段も商品によって結構異なるので、そこも大事なポイントですよ。 　ということで、こういったポイントをおさえながら、おすすめの痩せるヨーグルトTOP3ご紹介していきたいと思います。 痩せるヨーグルト第3位：「ビフィックスヨーグルト」 「ビフィックスヨーグルト」の乳酸菌は、おなかの中でどんどん増えるグリコ独自のもの。乳酸菌に加え、食物繊維も配合されているので効率良く腸内環境が整えられます。また、乳酸菌と食物繊維のダブルの腸活効果により、栄養の吸収が良くなるため、代謝アップ効果も期待できますよ。 　こちらも手軽に手に入り、お手頃価格なのもおすすめポイント。ちなみに、お腹の中の乳酸菌のほとんどはこのヨーグルトと同じ「ビフィズス菌」だと言われています。なので、どんな人の腸にも合いやすい！ また、加齢とともに腸のビフィズス菌は年々低下していくと言われているので、ヨーグルトでこまめに取り入れることが大事ですね。 　ちなみに、この砂糖不使用タイプであれば、原材料は乳製品、生乳、食物繊維（イヌリン）、乳たんぱく、ゼラチンだけ！ しかも砂糖が入っていないのに酸味が少なく、なめらか食感なので味噌とも簡単に混ざりやすいですよ。 痩せるヨーグルト第2位：「カスピ海ヨーグルト」 「カスピ海ヨーグルト」のクレモリス菌FC株は、なんと血糖値の上昇を抑える効果があるんです。また、粘り成分ESPにも、糖の吸収を抑える効果があり、ダイエット効果が高いヨーグルトです。 　また、一般的にヨーグルトに動物性の乳酸菌は胃酸に弱く腸に届きにくいと言われていますが、このクレモリス菌FC株は、乳製品に含まれる乳酸球菌の中では、生きて大腸まで届くことが明らかにされているんです。つまり、腸活効果が高いというわけ！ 　それにこの「カスピ海ヨーグルト」は、原材料が生乳のみでとてもシンプル。同じサイズのものより少しお高めですが、生乳100%ゆえの質と、トロっとした濃厚な味わいで、デザートみたいでおいしいですよ！ 他のヨーグルトと比べて酸味が穏やかで、ヨーグルトが苦手な方でも食べやすいです。しかも、「カスピ海ヨーグルト」を作り出すクレモリス菌3億株の中から酸味の穏やかな菌を選び抜き、とろ～りまろやかな美味しさを長持ちさせているそうですよ。 痩せるヨーグルト第1位：「ナチュレ 恵 プレーンヨーグルト」 　「恵ヨーグルト」は内臓脂肪を分解してくれるガセリ菌SP株と、水分やミネラルなどを吸収して脂質の分解を促してくれるビフィズス菌SP株を配合しています。こちらも腸活だけでなく、ダイエット効果がかなり高いヨーグルトです！ お値段も手頃で手に入りやすく、味もクセがなくおいしいですよ。しかも、原材料は国産の生乳と乳製品のみと、これまた超シンプル。 　「恵ヨーグルト」は普通のヨーグルトより少しねっとり感があって固めです。そのため、クリームチーズのような味わいで、デザート感覚でおいしく楽しめすよ。もちろん、味噌との相性もバッチリです！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　このようにダイエット強い味方になってくれる「みそヨーグルト」。なんと『それって!? 実際どうなの課』という番組で、「惚れてまうやろ～！」で有名なチャンカワイさんに、「みそヨーグルト」を使ったダイエットにチャレンジしてもらいましたよ！ そちらもぜひチェックしてみてくださいね。 ＜文／松田リエ＞ 【松田リエ】 看護師・保健師・食事管理ダイエット講師BelleLus株式会社代表取締役。Belle Life Style協会代表理事。 1986年生まれ、三重県在住。看護師としてがん患者の周術期のケアを担当後、保健師の資格を取得し、糖尿病の人などへの保健指導（食事・運動）に従事した。自身も53キロ→41キロにやせ、2016年、食事管理ダイエット講師として起業。ダイエット受講生2000名以上、ダイエットサポーター養成講座受講生600名以上の規模まで成長している。2児のママ。2022年11月に新刊『１日１杯でデブ味覚をリセット！ やせ調味料ダイエット』（マガジンハウス）を刊行。Youtube、公式ブログ 女子SPA！（引用）

あなたは今、正しい情報でダイエットできていると思いますか?

ダイエットをしている人に聞いた! 痩せたい部位、1位は? - 2位「太もも」 掲載日

2023/04/29 16:19 著者：御木本千春 URLをコピー 新生技術開発研究所は4月27日、「ダイエット」に関する調査の結果を発表した。調査期間は4月4日～6日、調査対象は全国の個人、有効回答は107人。 ダイエットを始めたきっかけは何ですか? ダイエットをしている人に始めたきっかけは何か尋ねると、「体重計の数値が増えていた」が最も多く56人。次いで「鏡で自分の姿を見てショックを受けた」が43人、「服が着られなくなった」が39人、「かっこよく・可愛くなりたいと思った」が33人となった。 ダイエットで痩せたい部位については、1位「お腹」(91人)、2位「太もも」(52人)、3位「お尻」(40人)、4位「顔」(33人)、5位「ふくらはぎ」(30人)、6位「腕」(24人)、7位「背中」(18人)、8位「首」(7人)と続いた。 ダイエットで痩せたい部位はどこですか? 次に、ダイエットをするにあたって、どのように情報収集をしているか質問すると、「YouTubeなどの動画コンテンツ」が57人で最多。以降、「ブログなどのWebサイト」が42人、「SNS」が34人、「本や雑誌」が26人となった。 ダイエットをするにあたって、どのように情報収集をしていますか? 今、正しい情報でダイエットできていると思うかとの問いには、55.1%が「いいえ」と回答し、「はい」は44.9％に。「いいえ」と答えた理由としては、「長期間続けてもなかなか結果がついてこないので」(30代男性/会社員)、「情報が多すぎて何が正しいのかが分からない」(40代男性/自営業・フリーランス)といった声が寄せられた。 あなたは今、正しい情報でダイエットできていると思いますか?

中国発ガジェットブランド「Baseus」、シリーズAで数十億円超を調達 36Kr Jap

中国発ガジェットブランド「Baseus」、シリーズAで数十億円超を調達　 36Kr Japan 2023年04月28日(金)09:05

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /usr/local/lighthouse/softwares/wordpress/media/wp-content/themes/36kr/feed/excite.php on line 36 スマートフォン関連のガジェットブランド「Baseus（ベースアス）」として知られる中国の電子機器メーカー「深圳市倍思科技（​​Shenzhen Baseus Technology）」がこのほど、シリーズAで数億元（数十億～百十数億円）を調達した。出資者は「深圳市創新投資集団（Shenzhen Capital Group）」と「中金資本（CICC Capital）」。今回の資金調達は、同社が2011年に設立されて以来初めて実施した外部からの資金調達となる。 Baseusは、製品のデザインから開発、生産、販売までを自社で手掛け、日本をはじめ世界180以上の国や地域で事業を展開している。同社はこれまで、完全ワイヤレスステレオ（TWS）イヤホンや充電器などに注力し、市場をリードしてきた。今後は、スマート端末周辺機器、オフィス用電子機器および車載機器の3分野を軸に、製品ラインナップを拡大していく計画だという。 ＊2023年4月25日のレート（1元＝約19.5円）で計算しています。 （36Kr Japan編集部） 編集部おすすめ Twitterでシェア Facebookでシェア

もっとおすすめな1杯がある｢ダイエット中だからブラックコーヒーで我慢｣と考える人が実は大損しているワケ

もっとおすすめな1杯がある｢ダイエット中だからブラックコーヒーで我慢｣と考える人が実は大損しているワケ

印刷 道江 美貴子 あすけん管理栄養士 道江 美貴子 （みちえ・みきこ） AI食事管理アプリ『あすけん』 AI食事管理アプリ『あすけん』 ダイエット中はよかれと思って低カロリーなものを選びがちだが、痩せる＝キレイにつながるというわけではないようだ。あすけん管理栄養士の道江美貴子氏は「喫茶店でコーヒーを注文する時、本当はカフェラテを飲みたいけれど、なんとなくカロリーの低そうなブラックコーヒーを頼むという人。じつは、すごくもったいない選択をしています」という――。 ※本稿は、道江美貴子『国内最大級の食事管理アプリ「あすけん」公式　結局、これを食べるが勝ち 』（ワニブックス）の一部を再編集したものです。 ホットコーヒー写真＝iStock.com／YakobchukOlena ※写真はイメージです 栄養価が抜群！　美容効果を得られる「ラテ」 喫茶店でコーヒーを注文する時、本当はカフェラテを飲みたいけれど、なんとなくカロリーの低そうなブラックコーヒーを頼むという人。じつは、すごくもったいない選択をしているかも……⁉　確かにカロリーだけを見れば、乳製品が入ったラテは高め。ですが栄養価は各段に高く、さまざまな美容健康効果を得ることができるんです。 【図表1】カフェに立ち寄って選ぶドリンクは？ 出所＝『国内最大級の食事管理アプリ「あすけん」公式　結局、これを食べるが勝ち』 とくに大豆が原料の豆乳には、女性に不足しがちな鉄、女性ホルモンエストロゲンの働きをサポートしてくれるイソフラボン、栄養素の代謝を助けるマグネシウム、記憶力の改善を助けるレシチンが含まれます。さらに豆乳に含まれる大豆たんぱくは、たんぱく質の中でも食事誘発性熱産生（DIT）が高く、基礎代謝を高めることから、ダイエット中の強い味方にもなってくれます。とにかく、たくさんの栄養素が摂れる豆乳は、飲まなきゃソンなのです。 道江美貴子『国内最大級の食事管理アプリ「あすけん」公式　結局これを食べるが勝ち』（ワニブックス） 道江美貴子『国内最大級の食事管理アプリ「あすけん」公式　結局これを食べるが勝ち』（ワニブックス） 最近では、ラテのミルクをアーモンドミルクやオーツミルクに変更できるカフェが増えていますが、これらの植物性ミルクもそれぞれ栄養価に特徴があります。 アーモンドをすりつぶして作るアーモンドミルクは、若返りのビタミン、ビタミンEを含みます。オーツ麦が原料のオーツミルクは食物繊維が含まれる低カロリーなミルクです。ちなみに牛乳は、豆乳よりも少々脂質が増えますが、カルシウムを効率的に摂れるので、決して悪くありません。脂質が気になる場合は、低脂肪乳などを利用してみるのもおすすめです。 好みや目的に合わせて、好きなミルクをチョイスしてみましょう。 コーヒーそのものも悪くはない とはいえコーヒーそのものにも健康効果はあるので、ブラックコーヒーも決して悪いわけではありません。コーヒーは交感神経を刺激し、血行改善や新陳代謝を促進してダイエットにも効果的なカフェイン、強い抗酸化作用のあるポリフェノールが含まれているので、朝のコーヒー習慣はおすすめです。 カフェインの過剰摂取による害も報告されているので、1日マグカップ2～3杯程度で楽しみましょう。言わずもがなですが、砂糖を入れすぎるのはNG。苦味が嫌な人は、味をまろやかにしてくれるミルクを入れるとよいでしょう。 コンビニやスーパーで売っている缶コーヒーやラテ。裏にある栄養成分を見たことはあるでしょうか。缶の飲み物には糖質が10g以上含まれているものが多くあります。スティックシュガー1本は4gなので、その倍以上の糖質です。「微糖」と書いてあっても安心はできません。甘い缶コーヒーからは卒業してみませんか。 ダイエット中に避けると損なおやつも 果物は太りそうだから食べない人、すごくソンしてます！　果物にはペクチンに代表される食物繊維が含まれていて、血糖値の上昇が起こりにくく、食べすぎない限り太る心配が少ないんです。 それどころか、効率的にビタミンCや食物繊維が摂れて、腸活や生活習慣病の予防にも有効です。生のまま丸ごと食べるので、アンチエイジングに有効なビタミンC、ポリフェノールなどの抗酸化物質も逃しません。むくみを予防するカリウムも豊富で、美容やダイエットの味方です。とくに栄養価が高い旬の果物や、キウイ、いちご、柑橘類などの糖質が低い果物は、積極的に食生活に取り入れましょう。 【図表2】果物の摂り方 出所＝『国内最大級の食事管理アプリ「あすけん」公式　結局、これを食べるが勝ち 』 老化防止にガンの発症リスクの低下も 果物の1日の摂取量の目標は200g。みかん2個、りんご1個程度です。厚生労働省の「国民健康・栄養調査（令和元年）」によると、日本人の果物摂取量の平均は目標の半分の約100g。とくに若年層の果物離れが顕著です。 果物は健康によいのか、それとも太る原因になるのか。答えは「適量であれば健康によい」です。果物に多く含まれるビタミンA（βカロテン）やビタミンC、カリウムなどのミネラル、ポリフェノールに代表される抗酸化作用（体の酸化を防止する作用）によって、老化防止、動脈硬化やがんなどの発症リスクを低下させることがわかっています。最近では認知機能の低下を防ぐという研究結果も。果物への偏見を捨て、積極的に食べる習慣を身につけたいところ。 そこで、とくに意識してほしいのが朝です。食物繊維は朝に摂ると、腸内環境を改善する効果が高まることがわかっています。ぜひ朝食や間食に果物習慣を！ 果物の水溶性食物繊維を積極的に摂ろう 食物繊維には、便を柔らかくする水溶性と、かさを増して便通を促す不溶性の2種類があり、食事だけでは不溶性食物繊維に偏りやすい傾向があります。水溶性食物繊維が豊富な果物で補ってあげましょう。水溶性食物繊維は、腸内細菌による働きで体脂肪の合成を抑え、代謝を高めてくれる短鎖脂肪酸という優れた物質を生み出します。太りにくく、健康な体を手に入れるには、この短鎖脂肪酸をいかに生み出せるかがポイント。 【図表3】【あすけんDATA】フルーツの登録件数ランキングTOP3 出所＝『国内最大級の食事管理アプリ「あすけん」公式　結局、これを食べるが勝ち 』 ※【あすけんDATA】について：『あすけん』に登録された45億件を超える食事記録データをもとに、食品ごとに登録件数を集計しランキングを作成。ダイエットや健康管理に取り組む『あすけん』ユーザーの皆さまが日常的に食べている食品群を紹介しています。 食物繊維は摂りだめできないので、野菜と果物を組み合わせてこまめに摂りましょう。おすすめの果物は、キウイ、りんご、オレンジなどの柑橘類、バナナ、ブルーベリー、いちごなど。ダイエット中の人は、糖質が多く食物繊維が少ないぶどう、マンゴー、モモは食べる量に気をつけて。 道江 美貴子（みちえ・みきこ） あすけん管理栄養士 女子栄養大学栄養学部卒業後、大手フードサービス企業に入社。100社以上の企業で健康アドバイザーを務めた後、2007年、新規事業の立ち上げメンバーとして株式会社askenに参画し、以後『あすけん』の企画・コンテンツ制作・開発管理などに携わる。現在、株式会社asken取締役としてあすけん事業統括責任者を務める。著書『なぜあの人は、夜中にラーメン食べても太らないのか？ 』（クロスメディア・パブリッシング）など。 AI食事管理アプリ『あすけん』 ダイエットや健康管理に必要な、食事記録・カロリー計算・体重管理・運動記録などがまとめてできる無料アプリ『あすけん』。食事写真や商品バーコードを “撮るだけ” で簡単にカロリー計算ができ、AI栄養士からあなただけの食事アドバイスが毎日届くので、日々の栄養バランスの改善に役立ちます。アプリダウンロードはこちらから！ 「あすけんのある生活」 AI食事管理アプリ『あすけん』 本記事は、AI食事管理アプリ『あすけん』の「ダイエットの知識」コラムからの転載記事です。元記事はこちら 1

「自転車ダイエット」を成功させる6つのコツ

「自転車ダイエット」を成功させる6つのコツ 4/27(木) 17:02配信

0 コメント0件 ウィメンズヘルス Getty Images 自粛が続くなか、サイクリングダイエットが気になる。宅トレだと筋力トレーニングが中心になりがちだけど、有酸素運動だって怠るわけにいかない。とくに、体組成の目標があるならなおさらのこと！　今回は、イギリス版ウィメンズヘルスからサイクリングのメリットやサイクリングダイエットの6つのコツをみていこう。 【写真】体形にも変化が！1か月間「自転車通勤」をしてみた結果 ※この記事は、イギリス版ウィメンズヘルスから翻訳されました。 サイクリングのメリットは？ ・血圧低下 ・免疫系強化 ・低負荷なのでケガのリスクが軽減。 ・下半身強化（臀部、大腿四頭筋、ふくらはぎ、ハムストリングス） ・心血管の状態を改善。 サイクリングダイエットの6つのコツ サイクリング・トレーナーでオリンピック金メダリストのピーター・ケノーによると、ダイエットを目的としたサイクリングは、低負荷で、ランニングなどのほかの有酸素運動に比べ、ケガのリスクがはるかに低いため、エネルギー消費を増やすにはよい方法だという。ケノーが教えてくれた、健康的な体重になるための6つのコツをご紹介。 1. 低強度から始める 準備万端、気合い十分、いつでも出発OK！　でも、しっかりとしたフィットネスの土台がなければ、帰り道はスタミナ切れになってしまうなんてことも。すぐにパワー全開で漕ぎださずに、まず最低2週間は簡単で平坦なライドから始めよう。 「高強度のセッションを導入する前に、まず低強度のライドを2週間、その後低～中強度のライドを2週間することを目標にしてください」とケノー。「そうすることで、基本的な体力をつけ、無理をしてしまわないようにします」 2. 一貫性が大事 地獄のような辛い運動を行うことは、筋力やスタミナの構築や健康改善にはならないときも。実際、ケノーは定期的なサイクリングが目標で、完全にクタクタになってしまうような挑戦的なトレーニングはするべきでないと提案している。 「初心者であれば、セッションの長さよりも頻度に重点をおくといいでしょう」とケノー。「例えば、週に4回コンスタントに30分ライドするほうが、体の回復に何日もかかる2時間のロングライドを不定期で行うより効果的です」 3. さまざまなセッションを行う 「初心者だと、最初は同じルートをこなすことで改善がみられますが、体は順応性に優れているので、すぐにトレーニングの効果が弱くなってきます」とケノーは話す。 「チャレンジングなセッションを色々と行い、体を刺激し続ければ続けるほど、上達は大きくなります。インターバルを取り入れたセッションは、強度やインターバルの間隔を増やしたり、休息の時間を減らしたりできるので、素晴らしいものです。要は、パフォーマンス向上を自分でモニタリングし、セッションのなかで進歩していくことを確実に把握できます」 4. 栄養を意識して摂る ダイエットのためにサイクリングすることはよいことなのだが、それ以上に大切なのはいかに自分に栄養を与えるか。どんなに運動しても、健康的な食生活を送っていなければ意味がないと古くからいわれている。それは本当で、減量が目的であるなら、達成するための最良の方法はきちんとした食事にある。 主要栄養素（タンパク質、脂肪、炭水化物の3つの食品グループ）を意識すると、過激な方法や過度な食事制限を行わずに、健康的な食事ができる。 5. モビリティを意識する どんなトレーニングをチョイスしても、関節のモビリティ（自分の体を思いのままにコントロールして動かせる能力）があれば、体をスムーズに動かしつづけやすくなる。体力低下やケガにつながるバランスの悪さを防ぐだけでなく、注意をすれば回避ができるケガによってトレーニングを断念するのを抑止することにもつながる。モビリティを意識するようにしよう。 6. 自分に合ったものを選ぼう サイクリングするには自転車が必要。自分にピッタリあったものを手に入れれば、不快感を軽減するだけでなくケガのリスクも減らせる。どんなものがよいかわからなければ、近くの自転車専門店で自分にあった仕様やサイズを相談してみよう。 ケノーは、女性に特化したサイクリング用ショーツを購入することをすすめるが、ショーツにパッドが含まれている場合は下着を着用しなくてOKとのこと。専用のクッションがあればより効果的だそう。 バイクエクササイズはどうなの？ サイクリストというよりは、エアロバイクに乗るのが好きという人もいるはず。でもエアロバイクやスタジオで行うバイクは、サイクリング同様ダイエットに効果的なの？ イギリスのフィットネススタジオ（Digme Fitness）でデジタル・フィットネス・ディレクターを務めるダン・リトルによると、自分のペースで行えば同じように効果があるという。「インドアサイクリングが素晴らしいのは、“体重をかけずに行うトレーニングで、心拍数を持続的に上昇させ、代謝によい変化をもたらす”からです」 ただ、あまりに強度の高いトレーニングは中枢神経系にダメージを与え、セッション間で体が十分に修復されにくくなるので注意。スピニングセッションは週に3回程度にし、間にリカバリーの日を設けるようにしよう。「そうすることで体が回復し、次の高強度のセッションに備えて神経系がリチャージされます」とリトル。 オフの日は、ほかの部分を強化しよう。筋力トレーニングやモビリティ、ストレッチやヨガなどはワークアウトと同じくらい重要。