ダイエット＆腸活に効く！ オートミールやヨーグルトなどおすすめ食材ベスト5

MAQUIA　ONLINE かんたん美味しいレシピでご紹介！ Atsushiさんの腸活&ダイエット食材ベスト5発表 MAQUIA 毎日の食事に取り入れて美腸＆美BODYに！ 美味しくて、太りにくいレシピが大人気のAtsushiさんが選ぶ、腸活＆ダイエット食材ベスト5を発表。各食材の特徴をしっかり解説します。 【写真】腸活&ダイエット食材ベスト5 教えていただいたのは… MAQUIA ●野菜ソムリエプロ　Atsushiさん ライフスタイルプロデューサー。ヘルシーレシピが人気。著書は『やせる！ととのう！レンチンベジたん50』（小学館）など。 腸活&ダイエットに効く！ ベスト5食材 Atsushiさんが選ぶ腸活＆ダイエットに効く食材ベスト5はこちら！ そのまま食べるだけでなく、料理やスイーツ作りなどに上手く取り入れてみて。 1 オートミール MAQUIA

血糖値が上がりにくく腹持ちもいい！ 玄米の約3倍もの食物繊維が含まれ、食べても血糖値の上昇が緩やかで腹持ちもよく、太りにくい最強食材。グルテンもフリー。パン作りなど小麦粉代わりに使うと糖質がカットできる。 2 ヨーグルト MAQUIA

乳酸菌やビフィズス菌が手軽に摂れる 腸の善玉菌である乳酸菌やビフィズス菌が摂れる発酵食品。乳酸菌は小腸で働き、ビフィズス菌は大腸で働くので、ヨーグルトを選び分けて、どちらの菌もバランスよく摂るのが理想的。 3 チーズ MAQUIA

生きた乳酸菌が摂れるナチュラルチーズが◎ 乳酸菌が摂れる発酵食品。皮膚や粘膜を健康に保つビタミンA、骨を丈夫にするカルシウムも含有。腸活には生きた乳酸菌を摂ることができる非加熱のナチュラルチーズが特におすすめ。 4 甘酒 MAQUIA

栄養をたっぷり含む“飲む点滴” 必須アミノ酸9種類や、すぐにエネルギー源になるブドウ糖、代謝アップや疲労回復に欠かせないビタミンB群と、栄養がたっぷりで、“飲む点滴”とも言われる。米麹の甘酒がおすすめ。 5 ナッツ MAQUIA

食物繊維、ミネラル、ビタミンEと栄養満点 食物繊維が豊富な隠れた腸活食材。ミネラルのほか、抗酸化作用が高く、血流を改善するビタミンE、コレステロール値を下げるオレイン酸も含有。料理にトッピングすれば手軽に摂れる。 MAQUIA8月号 料理製作／Atsushi　撮影／神林 環　押尾健太郎（人物）　スタイリング／洲脇佑美　取材・文／和田美穂　構成／髙橋美智子（MAQUIA）